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2025.8.28
とろけるような贅沢な旨み【ザブトン】 座布団みたいにやわ […]
とろけるような贅沢な旨み【ザブトン】
座布団みたいにやわらかいと名前がつけられた
肩ロースの中でも
特にサシがきめ細かく入った希少部位です
✔️ 美しい霜降りと、とろける口どけ
✔️ 噛むたびに広がる濃厚な旨み
✔️ 塩・わさび・タレ、どれでも相性抜群
焼きすぎず
サッと炙るのが美味しさの秘訣です
“脂の甘みと赤身のコクのベストバランス”を
ぜひ体験してください🐂✨
____________________________________
🐃営業時間
17:00～翌0:00
（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
🐃電話
070-8933-8963
🐃住所
大阪市中央区東心斎橋 1 丁目 15 番 11 号
東心斎橋サザンクロスビル 2階
（御堂筋線心斎橋駅出口より徒歩約8分）
✨ご予約、ご注文はプロフィールLINKへ
===============
Melt-in-your-mouth indulgence: Zabuton ✨
A rare cut from the chuck, known for its fine marbling and luxurious tenderness.
The name “Zabuton” comes from its softness — just like a fluffy cushion.
✔️ Beautiful marbling with a melt-in-your-mouth texture
✔️ Rich, savory flavor with every bite
✔️ Perfect with salt, wasabi, or our special sauce
For the best taste, sear it lightly over high heat.
Experience the perfect harmony of sweet fat and rich lean meat in every bite🐂
🐃 Business Hours
17:00 – 00:00
(Food L.O. 23:00, Drink L.O. 23:30)
🐃 Phone
070-8933-8963
🐃 Address
2F, Southern Cross Building, 1-15-11 Higashi Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
(Approx. 8 minutes’ walk from Shinsaibashi Station, Midosuji Line)
✨ Reservations and orders available via our profile link! ✨
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座布団みたいにやわらかいと名前がつけられた
肩ロースの中でも
特にサシがきめ細かく入った希少部位です
✔️ 美しい霜降りと、とろける口どけ
✔️ 噛むたびに広がる濃厚な旨み
✔️ 塩・わさび・タレ、どれでも相性抜群
焼きすぎず
サッと炙るのが美味しさの秘訣です
“脂の甘みと赤身のコクのベストバランス”を
ぜひ体験してください🐂✨
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🐃営業時間
17:00～翌0:00
（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
🐃電話
070-8933-8963
🐃住所
大阪市中央区東心斎橋 1 丁目 15 番 11 号
東心斎橋サザンクロスビル 2階
（御堂筋線心斎橋駅出口より徒歩約8分）
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Melt-in-your-mouth indulgence: Zabuton ✨
A rare cut from the chuck, known for its fine marbling and luxurious tenderness.
The name “Zabuton” comes from its softness — just like a fluffy cushion.
✔️ Beautiful marbling with a melt-in-your-mouth texture
✔️ Rich, savory flavor with every bite
✔️ Perfect with salt, wasabi, or our special sauce
For the best taste, sear it lightly over high heat.
Experience the perfect harmony of sweet fat and rich lean meat in every bite🐂
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17:00 – 00:00
(Food L.O. 23:00, Drink L.O. 23:30)
🐃 Phone
070-8933-8963
🐃 Address
2F, Southern Cross Building, 1-15-11 Higashi Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
(Approx. 8 minutes’ walk from Shinsaibashi Station, Midosuji Line)
✨ Reservations and orders available via our profile link! ✨
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